椰子肉怎么取出来 常见的吃法有哪些

椰子肉，是有很多种吃法的，一般都是可以直接生吃的，也可以用来煲汤等。椰子肉怎么取出来？常见的吃法有哪些？

椰子肉怎么取出来：

一、冰箱冷冻法

1、椰子汁喝完之后，就可以直接将椰子放到冰箱的冷冻柜中放置60分钟左右。

2、然后再装一盆热水，将冷冻好的椰子放到热水中。

3、冷冻好的椰子放在热水里面会自动的裂开

4、最后将椰子里面白色内皮去除后，用工具取出椰子肉就可以啦。

二、蒸制法

1、椰子汁喝完之后，将椰子放在蒸锅上蒸15分钟左右。

2、蒸好之后，将椰子取出来，用刀把椰子壳剥开。

3、椰子壳剥开之后，直接用汤匙或刨刀，就可以将椰子肉刮下来了。

三、砸开法

1、椰子汁喝完之后，用榔头使劲砸椰子

2、将椰子砸开之后，然后用锥顺着劲慢慢的撬开。

3、大部分椰子肉被弄下来之后，再用勺子或者小刀将剩余的椰子肉刮下来即可。

椰子肉常见的吃法有哪些：

1、椰子肉是可以生吃的。椰子汁喝完之后，将椰子壳弄开，将里面的椰子肉弄下来就可以直接吃。椰子肉生吃的营养价值是比较高的，就是口感不好，吃起来比较硬。

2、椰子鸡汤：先将椰子肉切成小块，然后将鸡肉切块。首先在锅里倒入适量的水，接着将鸡肉放进锅里煮60分钟左右，然后把椰子肉放进去再煮60分钟左右，煮好之后加入少许盐调味即可。椰子鸡汤是非常美味的，超级好喝。