一、减肥期间可以吃鸭蛋吗:
减肥是能够吃鸭蛋的,鸭蛋跟鸡蛋一样都是营养很丰富的食物,不过鸭蛋因为热量要高一些,所以吃的时候要适量。鸭蛋一般会被做成咸鸭蛋,吃起来非常美味,减肥的人要好吃咸鸭蛋,吃水煮鸭蛋就可以了。
如果是要减肥的人,在鸡蛋和鸭蛋之间选的话,还是建议选择鸡蛋,因为鸡蛋的热量会比较低,吃起来口感也会更加细腻一点。不过鸭蛋也是可以吃的,如果要吃鸭蛋的话,那么也要配合其他的蔬菜跟碳水一起吃,保证营养的均衡。
二、鸭蛋怎么吃比较好:
1、直接水煮
吃鸭蛋的话,建议直接水煮,这样营养丰富,而且热量不会太高。
2、做蛋花汤
如果想要喝汤的话,直接做紫菜蛋花汤,也是讲鸡蛋换成鸭蛋,然后加入一些紫菜和虾米,少许的盐和香油提味。
3、和西红柿一起炒菜
喜欢吃西红柿炒蛋的人可以选择将鸡蛋换成鸭蛋,口感其实是差不多的。西红柿炒蛋的热量不高,而且吃起来又很美味,非常适合减肥的是偶吃。