喝酒，这是一件非常开心的事情，尤其是和自己的亲朋好友，一说干杯，就感觉整个人都兴奋起来了，在不同的国家，在喝酒的礼仪方面还是有区别，说干杯的说法也有很多种。
干杯的各种说法：
1、英语国家：Cheer
发音：起儿丝
全部满上后由主人先举杯上祝词，然后普罗大众再一起Cheers。
“makien cheres”是英文里历史有记载的第一个敬酒词，始自公元1225年。在14世纪的时候进化为了“what chere be with you?”，在当时的英格兰地区大肆使用。演变到最后的时候“chere”变成了“好心情”的意思。最终演变成我们现在看到的“cheers”还是到了1919年的时候呢！
2、德国：Prost
发音：破死特
中气十足的德国连祝酒都是最嘹亮的，”Prost”！！，还真是没办法像软妹子那么说出来。
P.S.记得要与对方眼神厮杀哦！
3、意大利：Salute
发音：萨露忒
西班牙：Salud
发音：萨路德
法语国家：Santé
发音：桑忒
Santé在法语中的意思是“健康”，完整地祝酒说法一般是：“A votre santé!” （“祝您健康”），简化可以只说“Santé”，这时候回复可以也说“Santé”，或者说“A la votre”（“也祝您”）。
其实在法国、意大利、西班牙和英格兰等地，还可以用一种更简单的说法说干杯：“亲，亲！”
法国人说Tchin Tchin，或者写作Cin Cin（意大利语）或者Chin Chin（英语和西班牙语）。
有趣的是，这个好玩的说法，其实和“亲一口”或者“包邮吧亲”都没关系…… 它其实是从我们中国传到欧洲的。鸦片战争后，西方国家的商人和水手频繁往来中国。咱们中国人吃饭喝酒时喜欢互相说“请” “请！”这样让一下，那些欧洲人觉得很好玩，就把这个说法带回去了。
4、匈牙利：Egészségedre (to your health)
发音：爱格式沙哥是抓
匈牙利可是干杯时不能碰杯的国家，源起历史事件，后激发了民族仇恨，至今难以忘怀。当时的匈牙利起义军将领在参与匈牙利革命后在1849年惨遭奥地利帝国的处决，在历史上这些人被称为阿拉德十三烈士（thirteen martyrs of Arad）。在处决后奥地利将领大肆举杯欢庆并击打酒杯，这种挑衅的行为极大地激发了匈牙利人的仇恨，从此以往再也不碰杯了(不过考虑到出手时的惯性，杯子难收啊！)
5、巴西：Saúde
发音：撒胡姬
热情无比的国家，酒自然也是分着一起喝啦！习惯是点一大杯冰镇美酒然后用小杯子分着喝，这在当地来说是一件非常欢乐的事情（这完全就是我们夏天吃烤串的样子嘛）。
6、爱尔兰：Sláinte
发音：思郎茶
有往有来的国家，今天朋友聚会了我买单了，下次就轮到你啦~
干杯的时候记得说Sláinte哦~
众所周知日本是一个极其讲究礼貌的地方，同时也是讲究“一体感“的国家。放在喝酒上就是不能冷落任何一个人，倒酒也必定不能倒自己杯子，必须要给邻座倒酒，不然就失礼啦！别以为这样就完了，碰杯的时候你的杯子也不能比你的上级或者长辈高，然后说”乾杯“！喝酒的时候同样要关注你的上级哦，可不能比人家早！（好累心……）
7、亚美尼亚：Կէնաձդ
发音：格纳斯特
在这里喝酒，最后的酒倒进谁的杯子，谁就要请客喝下一瓶……
8、中国：干杯
发音：你懂的……
日本的礼仪很多源自中国，在中国也跟日本一样，大家喜欢比赛谁的杯子压得低。记得为别人倒酒哦。
酒剩一点有什么寓意：
杯子里面剩酒的意思是：喝酒留一口，做事留一手，人们习惯于酒不喝尽，事不做绝。
瓶子里面剩酒有两种说法：
1、发财酒
喝酒喝到瓶底的那一点酒，就叫做发财就。在中国喝酒，究竟的是添酒添福气，最后酒瓶里面的那一点酒，都是倒给重要的人。逢年过节去亲戚朋友家，最后的发财都是留给主人的。
发财酒在中国就是口彩，口彩讲究的是谐音。最早出现发财酒，是因为有人馋酒，就连瓶底的那一点点剩酒都舍不得浪费，要倒出来喝掉，馋酒这个说法毕竟不大怎么好听，于是聪明的人就谐音为了财酒，后来就变成了发财酒了。
2、酒福
在有些地方，瓶底剩下的那一点酒又叫做酒福，这说法是起源于劝酒，酒福酒福就是给谁谁就有福。
