臭豆腐的多种吃法 吃了拉黑屎怎么办

臭豆腐，虽然闻起来臭臭的，不过吃起来很香。臭豆腐的多种吃法?吃了拉黑屎怎么办?

臭豆腐的多种吃法：

1、台式炸臭豆腐：

台式臭豆腐多会将整块生臭豆腐炸酥后，切成小块，方便入口，也有些店家会在切块后再一次油炸，增添酥脆口感，亦或将生臭豆腐直接切块炸酥，吃法是淋上酱汁、蒜末，再配上泡菜一起入口。

2、港式炸臭豆腐：

不同于台式吃法，港式炸臭豆腐约是四公分大小的方块状，炸好后，会将臭豆腐挖破，塞入甜酱油或其他调味;不过，传入台湾后，口味也变得多元，除了塞酱料，也会塞泡菜、小黄瓜丝、九层塔或葱段等，是台味吃法的港式炸臭豆腐。

3、臭臭锅：

臭臭锅其实就是臭豆腐火锅，以臭豆腐为主角，将臭豆腐用中药或其他配方炖煮入味后，加上汤头，搭配火锅料、鸭血、大肠等食材，做成小火锅。

4、炭烤臭豆腐：

臭豆腐的吃法很多元，炭烤臭豆腐是从新北市深坑豆腐街开始流行的吃法。将臭豆腐炸过后，再放在炭火上烤香并涮上酱汁，有些还会搭配泡菜、香菜添味。

5、清蒸臭豆腐：

清蒸臭豆腐可说是近年来很受欢迎的吃法，将整块生臭豆腐淋上店家的特制卤汁，搭配碎肉清蒸入味，上桌前再撒些蒜苗、香菜或青葱等衬味，臭豆腐吸附卤汁，口感软嫩，是从江浙菜演变而来的臭豆腐小吃。

6、麻辣臭豆腐：

中国人爱吃麻辣火锅，因此也从麻辣火锅的锅底衍生出麻辣臭豆腐的吃法，将生臭豆腐置于麻辣汤头或卤汁中煮至入味，即成了麻辣臭豆腐。

吃了臭豆腐拉黑屎怎么办：

一般大便的颜色都是由人的饮食决定的，当然要是感冒或者上火也有可能造成不同的颜色!

臭豆腐属于腐乳类食物，吃多了的话，是会造成黑色的便便，当然如果你没有什么不适的话是什么关系的

如果想改变这样情况只要多喝水，同时停止吃臭豆腐即可!

好了，关于臭豆腐吃法的介绍就到这来了，小伙伴们都明白了吧。