宝宝的身体健康是每个父母的人生大事,蚝油对宝宝的好处有哪些?怎么吃:
蚝油对宝宝的好处有哪些:
1、增进食欲:蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料。
2、提高免疫力:蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有增强人体免疫力保健功能。其中蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、抑癌抗瘤:蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌保健功能。预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
4、健脑:蚝油含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。提供优质蛋白,富含胆碱,可提高记忆力。
蚝油怎么吃:
蚝油蒸蛋的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中加蚝油盐打碎;
2.加入适量冷水放入锅中隔水烧开转小火炖十分钟;
3.炖好后撒上葱花淋入少许油即可。
宝宝也是可以吃蚝油的。