猪肉价格，为何涨了？接下来怎么走？
农业农村部最新回应
农业农村部10月26日上午发布，当前生猪生产形势总体较好，市场供应有保障。
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农业农村部抓住产销大省、养殖大县和养殖大场的生猪生产，保能繁母猪存栏量底线和规模猪场数量底线，生猪生产形势向好，前三季度全国生猪出栏5.2亿头，同比增长5.8%；猪肉产量4150万吨，同比增长5.9%。
对于近期全国生猪和猪肉价格出现上涨，农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌分析，除了猪肉消费进入旺季、需求增加的原因，还有就是去年下半年猪价基数低，像去年国庆节前后，生猪价格每公斤仅为11元到12元，出栏一头肥猪亏损500元到600元。
同时，猪价上涨也有压栏惜售与二次育肥增加，以及前期产能回调、养殖成本攀升、猪肉进口减少等因素的影响。
农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌：短期上涨主要是季节性、阶段性的，这两天猪价正在回落，从后期来看，能繁母猪存栏、生猪存栏、新出生仔猪量都连续5个月增长，以此来预判，后期价格不具备持续上涨的基础。
我市农副产品价格基本平稳
直播日照从市发展改革委获悉，从我市重点监测的六家农贸市场五大类主要农副产品价格运行情况看，10月21日至10月27日，油料及食用油价格下降，原粮、成品粮价格稳定，蔬菜、肉禽蛋价格上升，主要农副产品市场价格环比上升0.2%。
一、蔬菜价格上升
蔬菜总体价格环比上升0.3%。重点监测的15种蔬菜均价6降4平5升。
其中，价格下降的主要有萝卜、青椒、卷心菜，均价分别为1.80元、4.10元、2.10元，降幅5.3%、4.7%、4.5%；价格上升的主要有茄子、菠菜、西红柿，均价分别为3.10元、3.80元、4.20元，升幅10.7%、5.6%、5%。
二、肉禽蛋价格上升
肉禽蛋总体价格环比上升0.6%。其中，猪肉（统货）、牛肉（统货）、羊肉（统货）均价23.40元、44.80元、49.70元，上升2.2%、0.9%、0.2%；肉食鸡（白条）、活公鸡、鸡蛋（普通）均价稳定，分别为12.60元、12.50元、6.50元。
三、粮食价格稳定
原粮、成品粮价格环比持平。其中，小麦（中等）、玉米（中等）均价稳定，分别为1.70元、1.50元；大米（中等）、面粉（普通）、挂面（普通）均价稳定，分别为2.90元、2.50元、2.70元。
四、油料、食用油价格下降
油料和食用油总体价格环比下降0.1%。其中，大豆（中等）均价4.50元，下降2.2%；花生仁（中等）均价6.60元，上升1.5%；花生油（散装）、色拉油（散装）、豆油（散装）均价稳定，分别为11.20元、6.30元、6.60元。
日照市主要超市农副产品价格
时间：2022年10月27日
日照市价格认证和监测中心
