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陛下们晚上好呀~
国庆假期第二天,去哪里玩了?吃了什么好吃的呀?
夜市、小吃街是不是呈现一幅人从众 的热闹画面?今天包子就来给大家分享一道,朋友们吃了都让我去摆摊的土豆香肠卷。
真的巨巨巨简单,轻松几步就搞定!再也不用出去排队买了~
不仅做法简单,材料更简单!!之前有些菜谱的材料,总有朋友留言问包子:在哪里买的到?。这回~只需要土豆和香肠!
不用网购材料、不用别的工具,家门口的小店都能买的到的材料~只要你愿意,此时此刻就能立刻做一盘,当宵夜!!什么?你懒?要不转发给你的男朋友或者老公哈哈哈!
土豆烤的外皮酥脆,脆皮肠 QQ 糯糯。每一寸都裹上了包子自己调的秘制烧烤料!微辣又不过分刺激肠胃,一点也不输外面烧烤摊的味道!!
温度让烧烤料与土豆香肠,在短短几分钟内发生完美的化学反应。自己调烧烤料的话,一定要记得放一点点白糖,它被烤到融化与半融化的状态,再配合芝麻和孜然会让香味翻倍!咬一口真的超级惊喜~
是小朋友也爱吃的口味!我就是靠这个,征服我亲戚家那调皮的小孩!换来全家享受一段安静的下午茶时光!
而且用空气炸锅真的太省油了!!!不油不腻!朋友尝了,问我什么时候去摆摊,说要入股我的小吃摊哈哈哈~
大小也非常合适,牙签串着,一口一个。不用担心烧烤的长签子戳到嘴巴,我只担心这道菜太好吃了,戳进了你的心巴(哈哈哈哈)!!!
好咯,话不多说
详细的教程配方都在下面啦~快来看!
土豆、小香肠、牙签、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、白芝麻、盐、糖
土豆去皮,切成薄片。
土豆片上面摆上脆皮肠,然后用牙签把他们串起来。
调一个烧烤料:辣椒面、孜然粒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、白芝麻、盐、糖,拌匀备用(嫌麻烦的也可以买现成的烧烤料)。
表面刷油,放入空气炸锅 180 度,两面各烤 10 分钟(记得要翻面)。
最后,撒上烧烤料再烤 3-5 分钟,就完成了!(是不是超级简单~)
✎ 2022 . 10 . 02 天气晴
截止到今天,包子已经分享了很多种土豆吃法了(谁让它便宜又好吃呢)。炖的土豆牛腩、烤的蒜香薯角、炸的狼牙土豆、凉拌的麻辣土豆片......你们最爱哪一种呢?
要我说,成年人不做选择题!我都爱!中国地大物博,各大菜系有各自的风味和独特的魅力嘛~比如这个糖醋麻辣锅巴土豆,川渝人应该没有不爱的吧!!
虽然包子不是川渝人,但是它真的是让人中毒啊!又香又辣~酸酸甜甜的,我都吃到流鼻涕了,还是忍不住一直吃!吃!吃!