南瓜籽营养丰富，具有多种保健功效，对于男性而言，更是作为零食的极佳选择。
●防治前列腺疾病南瓜籽含有丰富的油酸、锌和磷，这些物质对前列腺是不可缺少的。据报道，每日吃50克生南瓜籽，有助预防前列腺疾病，包括前列腺增生、前列腺癌等。
●改善精子质量南瓜籽中含有大量的锌，这是制造精子必需的营养物质。
●防止牙龈萎缩南瓜籽富含对牙龈和牙槽骨非常重要的磷、胡萝卜素和维生素E。其中，磷能预防老年人牙槽骨萎缩；胡萝卜素和维生素E能够滋养牙龈，预防牙龈萎缩。
●预防动脉粥样硬化南瓜籽中的纤维素和果胶能阻止肠道对胆固醇的吸收，预防动脉粥样硬化。
作者：河南中医药大学 教授 段振离
编辑：熊恕 于家兴
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