农村带刺的野果,曾是农村孩子的零食,如今20元一斤,常用来泡酒

导读:农村带刺的野果,曾是农村孩子的零食,如今卖到20元一斤,常用来泡酒

只有两个多月就要过年了,在这个深秋的季节,农村山上的野果也是越来越少了,但是有一种野果,它经过降霜下雪以后会更加的好吃,更加的甜,这就是曾经农村孩子们的天然的零食,现在它的价格却非常的高了,市场上已经卖到20元一斤了,主要是用它来泡酒,是男人们的最爱。

朋友们,大家好,现在已经进入了冬季,在你们那边的山上还有哪些野果子可以采摘来吃的呢?是不是现在非常的少了呢?

在这个季节,在农村山上有一种植物,它全身带有刺,同时它上面结的果实也是长有了很多的刺,就像一个狼牙棒一样。

这种果实现在经过打霜下雪以后,由原来的青色变成现在的红色,而且它里面的糖分含量会更加的高了,在这个时候吃起来就会非常的甜。

这种带刺的野果,它的学名就叫做金樱子,金樱子的植株是一种藤状的,多年生常绿的藤本植物,在农村的山上,路边荒地,林下到处都有生长的,因为它全身带有刺,所以这种植物在农村是不受人待见的,农民朋友们都非常的讨厌这种植物。

这种植物在农村基本上是没有什么价值与作用的,它上面长着刺,即使是砍来当柴烧都没有人要,但是有一个作用就是可以用来当作绿篱,把它栽在菜园旁边,可以拿挡鸡鸭鹅等家禽,防止它们去菜园里面吃青菜。

金樱子的植株在每年的3月份左右就会开花,开得花白白的,非常的漂亮,有点像月季花。这个花慢慢地谢掉,然后就长出果实来,开始这个果实就是青色的,它的形状像一个壶子。

等到进入秋冬季节,它的果实由青色变成淡红色,逐渐地变成红色,到现在这个时候已经是非常的红了。

但是上面的刺依然还是长在上面,到了每年的这个时候,在农村的一些老人家或者是一些喜欢用来泡酒的男人就会去山上采摘这种金樱子的果实回来泡酒。

在农村也有人去乡下收购这种野生的金樱子,一般都是10多块钱一斤,但是在市场上面零售价格,这种金樱子已经卖到了20块钱一斤了,主要是用来泡酒的。

据说这种野生的金樱子用来泡酒,男人们喝了非常的好啊,是男人们的最爱。

金樱子这种果实除了可以用来泡酒以外,它也可以用来熬粥煮汤,在以前那个饥荒的年代,人们的生活水平都不高,农村孩子就没有什么可以吃的,到了秋天这个季节了,就去山上采摘这种野果子来吃,吃起来甜甜的。

不过我们采摘这种金樱子果实来吃的话,一定要注意它的刺,最好是戴上手套,别给它的刺刺到手了。

采下来的金樱子,我们在山上如果不方便,就可以用一个棍子把金樱子的刺给它搞掉,带有手套的话就比较方便一点,然后就用嘴巴把金樱子给咬开,把里面的籽,毛搞掉就可以吃了,吃的时候我们都是吮吸它的这个糖汁,渣子一般都是吐掉的。

如果采摘的金樱子比较多,我们也可以把它晒干,然后用来泡水喝,也可以用来熬糖,都是非常不错的。

朋友们,在你们的山上有没有这种野生的金樱子呢?现在这个时候正是它成熟的季节,如果你想用金樱子泡酒的话,在农村这个山上都可以去采摘了,如果你是在城市里面没有野生的金樱子资源,我们也可以选择在电商网站上面去购买,价格大概是在20块钱一斤左右啊。

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