同事跟佳佳说
最近喉咙总感觉痒痒的
嗓子眼像卡着异物一样
咳不出也咽不下,
还经常咳嗽、卡痰…
一整天口干舌燥、痰多干咳
一咳起来就没完没了
整个肺仿佛都要震出来了
燥邪最伤肺腑
所以养生重在养肺!
尤其是长期生活在城市里的人
工业污染,环境污染,尾气排放
还有难闻伤身的烟味
导致肺部吸进的废气、粉尘更重
肺为娇脏,
长期生活在这种环境中
加上冬天干燥
肺部很容易受伤
咳嗽、多痰、咽炎、口气重…
尤其还需要长时间戴口罩
肺部的代谢能力会进一步变弱
长此以往更容易憋出大问题
若此时能够护好肺
相当于为冬天开了个好头儿
但是药三分毒
养肺最好用食疗
今天佳佳为大家带来一款清肺润肺的食养小食——
时光萃·竹蜂盐枇杷干
保护嗓子好舒服
买2送1,买3送2
买得越多,送得越多!
枇杷自古便是用于润肺的佳品,一入嗓平咳化痰、呼吸舒畅。
但枇杷性凉,多食易生湿痰。为此,初草堂营养师团队不断尝试,终于找到了解决方法:将枇杷晒干后,加入竹蜂盐腌制1月有余,制成一款益肺化痰小食:竹蜂盐枇杷干。
特选云南蒙自鲜果枇杷,洗净、去核、晒干脱水后,再放入竹蜂盐腌制。
*表面能看到细碎的竹蜂盐粉末
果肉金黄透亮,口感紧实饱满,酸甜可口。
大山里的养肺果
枇杷自古以来被誉为自然养肺果,《本草纲目》中记载其:利肺气,清上焦热,润五脏。因为其较高的营养价值,枇杷在历史上常被作为贡品。
而现代医学研究也表明,枇杷中含有苦杏仁苷,对于肺热咳喘所致的痰多等症状有一定的好处;
另外,枇杷中还富含维生素A、维生素C,并几乎包含了所有种类的B族维生素!吃点枇杷还可以增进食欲~
它采用的是云南蒙自的新鲜大果枇杷,经过水洗、晒干、切片等多道工序,最后加入竹蜂盐腌制1个月以上,完整保留枇杷和竹蜂盐的营养。
枇杷+竹蜂盐 润嗓养肺
枇杷作为鲜果直接食用,一方面不易保存,另一方面性寒伤津。而通过晒干脱水+盐制能很好地解决这一问题。
此外,这款竹蜂盐枇杷中,腌制所用的盐也不是普通的食用盐,而是被称为药盐的竹蜂盐。
竹蜂盐顾名思义,就是用竹蜂腌制的盐。在湿热的广东清远,家家户户都会备一些竹蜂盐应对上火、口舌生疮、咽喉痛等。
甄选最佳原产地 1片顶10斤鲜果
① 蒙自枇杷
云南蒙自坐落在北回归线上,海拔高纬度低,常年阳光普照,雨水充沛,气候温和。
当地独有的肥沃红土地,富含多种植物生长所需矿物质,所出产的枇杷品质好、甜度高、营养足。
这款竹蜂盐枇杷所选用的,正是来自云南蒙自的五星金黄大果枇杷,其果肉金黄细腻,柔嫩多汁。
竹蜂盐即是通竹蜂腌制的盐,以广东清远所产更为道地正宗!蜂盐➕蜂皇腌制3年以上的野生竹蜂盐:效果好!
竹蜂盐的性质是冷、甜、酸,清热化痰、通气消肿。
单一小包装,卫生又方便
平时外出时也可以随身携带
装在包包里、口袋里
喉咙不舒服随时来一片
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