八角,是非常受欢迎的,很多人做菜的时候会放一些。八角籽能吃吗?能种吗?
八角籽能吃吗:
可以吃,八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。八角有温阳散寒,理气止痛的功效,主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气等。其中的籽也是八角作为调味品的一部分,是可以吃的,无毒无副作用,请放心。
八角籽能种吗:
肯定不能,作料里都经过处理的,不是晒过就是加了添加剂的,不会长出来的。
补充:药名:八角茴香
别名:舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴、八月珠、大料、五香八角、大茴香、茴香八角珠、大八角
八角籽的作用:
1、整粒可用于烹饪调味、汤类;粉状者用于肉类制品,也可以用来对各种利口酒调味用
2、可入药,温阳散寒,理气止痛,主治、胃寒呕吐、腰痛
3、甜八角籽可以清肠排便,缓和消化不良、肠胃发炎与痉挛所引发腹绞痛
4、可磨成粉,作为配菜香料。
好了,关于八角籽就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。