山楂糕，这个也是美味到不要不要的，可好吃了，吃了就是停不下来，那么这个山楂糕是酸性还是碱性?孕妇可以吃吗：
山楂糕是酸性还是碱性：
有酸味的水果如番茄、橘子、山楂、杨梅等经体内代谢后.对人体的最终影响是碱性的。因此，山楂属于碱性食物。
碱性酸性食品并不是带有酸味的食品，而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品，这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。碱性食品中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。碱性食品包括蔬菜、海产品(海带、紫菜、石花菜、裙带菜)、水果、茶叶、咖啡等。牛奶、酸奶也属碱性食品，就是吃起来带酸味的橘子、山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。
山楂糕孕妇可以吃吗：
孕妇不能吃山楂糕，山楂不宜食用的。原因如下：
不能食用的原因：
原因一：山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品，但因为山楂糕的主要材料是山楂，多食易提高流产风险，且山楂糕制作时会加入白糖，含糖量较高，市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等，这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。因此，孕妇不能吃山楂糕。
原因二：山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是不要吃。中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂及其果制品易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩，孕妇大量进食山楂及其果制品有可能诱发流产。原因三孕妇不宜吃山楂，大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇吃山楂是不适宜的。
山楂糕虽然是有点酸，不过是碱性食物，孕妇是不能吃的。
