如今正值夏至节气，气温已经酷热难耐，我国多地已经出现40℃以上的高温，但是一年中最热的时间段还没有到来。老话说冷在三九，热在三伏，三九天是我国一年中最冷的时间段，而三伏天是我国一年中最热的时间段，大地呈现出一片骄阳似火的现象，那么今年什么时候入伏？
老话说头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，在我国民间有头伏吃饺子的习俗，进入伏天后气温炎热，人会感到食欲不振，容易出现消瘦的现象，而饺子是开胃解馋的食物。老话说伏羊一碗汤，不用开药方，而在我国南方有的地区有入伏当天吃羊肉、喝羊汤的习俗，伏天吃羊肉以热制热，是以食为疗的典型代表（冬病夏治正当时）。
那么今年什么时候入伏？伏天持续几天？
三伏天是头伏、中伏、末伏的统称，老话说夏至三庚便入伏，夏至四庚入中伏，秋后一庚入末伏，说的就是夏至后的第3个庚日便是入伏的时间，夏至后的第4个庚日便是入中伏的时间，立秋后的第1个庚日便是入末伏的时间。
由于每年夏至后的第一个庚日所对应的时间几乎都不一样，因此每年入伏的日期也不尽相同。头伏和末伏都是固定的10天；中伏有的年份有10天，有的年份有20天，如果夏至到立秋之间有4个庚日，那么中伏就为10天，有5个庚日时中伏就有20天，因此三伏天有30天或者40天之分。
我们老祖宗用干支纪日法来记录时间，即由10个天干甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸和12个地支子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥，按照固定的顺序组成60个组合，每个组合代表一天，60个组合就代表60天，60天为一个循环记录日序。而庚日就是指含有庚子的日子，如庚子日、庚戌日、庚申日、庚午日、庚辰日、庚寅日。
在五行中秋天属金，金能生水；冬天属水，水能生木；春天属木，木能生火；夏天属火，但是火克金，因此金要伏藏一段时间，这段时间就是三伏天，而庚属金，因此我们老祖宗规定夏至后的第三个庚日是入伏的时间。
今年夏至在阳历6月21日，夏至后的第一个庚日是庚戌日，因此夏至后的第一个庚日是6月21日；由于庚日与庚日间隔10天，因此7月1日是夏至后的第二个庚日（庚申日），7月11日是夏至后的第三个庚日（庚午日），因此7月11日就是入伏的时间，今年头伏的时间为7月11日～7月20日。
今年8月8日立秋（戊戌日），立秋后的第一个庚日在8月10日（庚子日），因此今年8月10日入末伏，今年末伏的时间为8月10日～8月19日。
头伏有10天，末伏有10天，头伏和末伏之间就是中伏，今年夏至和立秋之间有5个庚日，因此今年中伏有20天，中伏的时间为7月21日～8月9日。
2023年三伏天头时间表：7月11日～7月20日为头伏，7月21日～8月9日为中伏，8月10日～8月19日为末伏，三伏天总共持续40天。
老人说今年是最早伏、超长暑
夏至三庚便入伏，因此夏至后第一个庚日到来的时间越早，意味着入伏的时间越早，由于天干有10个，因此入伏的时间总会在夏至后的第20～29天。今年夏至恰逢庚日，因此夏至后的第20天便是入伏的时间，可以说今年入伏的时间很早。
那么为什么说今年是最早入伏呢？其实这与夏至日有关，夏至交节的时间要么在6月21日，要么在6月22日，今年夏至在6月21日，这天又是庚日，因此今年是最早伏。
特别注意：入伏的时间都会在在7月11日～7月21日之间，且中伏是20天的可能性会更加大。
那么为什么说今年是超长暑？超长暑时指夏天炎热的持续时间长，今年三伏天持续40天，8月20日出伏（七月初五），当太阳进入南方朱雀七宿中的井宿时天气开始变热（今年四月初九太阳进入井宿），当太阳走出南方七宿中的轸宿时天气开始转凉（今年八月初六太阳走完南方朱雀星宿），意味着今年出伏后还有将近一个月的炎热天气，因此今年是超长暑。
根据专家预测，受厄尔尼诺现象回归的影响，今年夏天或将是有史以来最热的一年，夏天可能会热到发紫。在炎热的三伏天我们宜按时饮水，忌身体受热后快速冷却，忌讳进行激烈的运动。
总结，今年7月11日起为期40天的加长版三伏天就要开始了，各地将进入蒸烤模式，当出伏后，还有炎热的秋老虎天气，我们一定要提前做好防暑的准备。
