导读:三伏天什么时候开始?你敢相信吗?今年的三伏不一般,早做准备。
大家好,我是爱生活更爱美食荷包。时光荏苒,夏日正浓,热成了最近的高频词。天空是热的,大地是热的,空气也是热的,然而这并不算什么,老话说:热在三伏。真正热的时候还在后头,但三伏未到,多地就已经出现了多年少见的高温,这让我们多少有些紧张,入伏后会不会更热?接下来,就先分享2023三伏时间表,再说说今年三伏天的特点,为了顺利度过这个特殊的三伏天,我们在饮食和生活上要做哪些准备?赶快来看看吧!
什么是三伏天?
三伏天,出现在小暑与处暑之间。三伏,分别是初伏、中伏和末伏,每年的初伏、末伏各10天,而中伏则有长有短,有时是10天,有时则长达20天。
今年的三伏天什么时候开始?几月几号结束?入伏时间表来了(建议收藏)
2023年初伏将从7月11日开始,到7月20号结束;中伏天则是从7月21号开始,一直要持续到8月9号,这个时候的气温将达到峰值,而且会既潮湿又闷热。末伏将从8月10日至2023年8月19日。
今年三伏有哪些不一般?
今年不仅是加长版三伏天,而且专家认为,受全球气候变化和厄尔尼诺现象回归的影响,2023年或为有史以来最热的一年,你敢相信吗?
不仅如此,今年三伏天的特点是秋包伏。俗话说:伏包秋凉飕飕,秋包伏热死牛。这意味着三伏天会格外炎热且漫长。
秋包伏是什么意思?
秋包伏是指末伏的开始时间在立秋之后。今年立秋的时间在8月8日,而进入末伏的时间在8月10日,很明显今年是秋包伏,预示着立秋后天气依然会非常炎热,秋老虎的势头会很猛。
俗话说得好:冬练三九,夏养三伏。种种迹象表明,今年的三伏的确不一般,该提前做些准备了。除了要注意保持充足睡眠,在饮食上,应多吃清淡营养的食物,以补充体力。三伏天到来之前有3样东西要提前准备了。
饺子
头伏饺子二伏面,三伏烙饼吃鸡蛋,想想的确很有道理。三伏天上蒸下煮的感觉令人不适,人们容易茶饭不思,夜不能寐,精神倦怠。古人在入伏时节有一些特殊的食俗,其中就包括吃饺子。
好吃不如饺子,入伏吃饺子也被叫伏贴或贴伏。夏季茴香苗正当季,此时的茴香特别鲜嫩清脆,香气很浓郁,比韭菜饺子更适合这个季节食用。
如果您那里很难见到茴香苗,再或是懒得自己包饺子,我帮您找到了一款现成的茴香馅饺子。有猪肉茴香馅的,还有鸡蛋茴香馅的两种口味,饺子馅料很足,没有人工色素、食用香精和防腐剂,没有大豆蛋白和粉条,没添加的茴香饺子真的很良心。
茴香馅饺子是现包现发的,急速冷冻的茴香饺子非常新鲜,干冰加冰袋冷链运输。天气炎热不想做饭时就可以煮一袋饺子吃,太省事了,您也囤上几袋吧!
面条
二伏吃面条的习俗早在三国时期就已经开始了,《魏氏春秋》上曾经有这样的记载:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然,这里说的汤饼就是指汤面。古人在伏天里吃热面是由于恶五月的高温多雨潮湿以及五毒的侵扰,很容易让人发生中暑等不适。为了缓解不适,滋补身体,人们会煮些手擀面来吃。
夏天吃面条,不能不提的就是冷面,冷面是先把面条煮熟后晾凉,然后浇上冰镇的高汤制作而成的,带着冰碴子的冷面,要先喝一口汤,烦恼瞬间就褪去了一半。
我找到一款佳木斯冷面拌面,甜辣口的,面条有汤底、拌菜和面,非常贴心,面条筋道,汤味浓郁,面条有拌面和冷面两种,都可以尝尝看。
冷面拌面足斤足两,吃起来省事,多囤些面条,随吃随取太省事了。冷面拌面的包装也很妥帖,不用担心长途运输,面条会坏掉,夏天适合吃面条,清凉解暑,还不用在厨房花太多时间做饭了,您要放心囤吧!
烙饼摊鸡蛋
夏季的饮食应该突出一个补字。古人就在此时安排了烙饼摊鸡蛋的美食。烙好的大饼中有油有面,再夹上高蛋白的鸡蛋,再搭配些凉拌的时蔬,更是消暑解腻,营养充分又均衡。
天热烙饼是个苦差事,好在我找到了一款现在的荞麦卷饼。不添加防腐剂,不添加小麦粉,配料表很干净,没有看到有乱七八糟的添加剂,这样的荞麦卷饼实属良心之作,遇上不容易。
荞麦卷饼还有多种口味的,都可以尝尝,荞麦卷饼的厚宽适中,饼皮劲道,有嚼劲。荞麦卷饼单张饼之间都有隔膜,所以卷饼不易粘连,拿取方便。天热用荞麦粗粮卷饼当主食太方便了,您也囤一些吧,别只知道省钱。
关于2023年入伏时间和出伏时间就分享到这里了,你还知道今年的三伏天有哪些不一般的吗?欢迎评论区分享给我们。我是会吃的荷包,喜欢荷包分享的美食,不要忘记关注会吃的荷包哦!