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三伏天，热浪滚滚，湿气沉沉的日子里，大家的早餐还好吗？
老实交代，有没有糊弄？哈哈！
伏天不补，秋天受苦，三伏天本来就脾胃不佳，饮食更不能随意糊弄。分享一个好早餐，非常简单，花不了几个钱，但是非常好吃，去除湿气一身轻松，太适合这个夏天了！
我是一个懒人，最喜欢简单又营养的早餐。如果可以，把所有的营养能做在一样食物里，那我肯定是举双手赞成的，哈哈！
首先，主食是南瓜丝煎饼，用的是自己家种的嫩南瓜，千万不要削皮哦，加个鸡蛋煎一煎，金灿灿，又点缀着丝丝缕缕的翠绿，真的太有食欲了！
偷偷告诉你，三伏天呀，吃凉不吃寒一定要记住。意思是说，三伏天不要吃寒性食物，因为吃寒性食物会刺激消化系统，引发脾胃虚弱，还容易导致体内阴阳失调，像西瓜，苦瓜等是寒性食物，尽量少吃。但是南瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜等凉瓜，却可以常吃，清凉解暑不伤身。
每年夏天，我最喜欢用嫩南瓜来煎饼，甚至有时候一日三餐都吃它，哈哈！
软软的，香香的，真的很好吃，更何况营养这么好！
怕儿子太清淡，还随手给他烤了一根香肠，空气炸锅一扔就行，丝毫不费力气，到时候别忘记吃就行，哈哈！
当然，香肠也不要随便乱买，要挑选没有添加剂的哦！
红糖花卷，其实是头一天做的，还剩了一个，不能浪费呀，当然也要吃掉。
玉米是我和老公的最爱，又糯又甜的粗粮，谁不喜欢呀？
玉米、红薯、南瓜、土豆等，我家天天轮着来，天天吃不厌！人过中年，多吃粗粮更健康哦，促进肠胃动力，排出毒素，一身轻松！
夏天湿气重，再来一杯奶香红豆饮，微微有点甜，排毒养颜哦！
好神奇，突然发现有一杯出现了分层，好美！
红豆，是湿气的敌人，有利于排出身体的毒素。上次煮的红豆沙，这次加点奶粉，破壁机打一下，就是一杯红豆饮，营养好，凉凉的，却不冰，喝起来很舒服！
最后，来点水果，润润喉，清清肠。
儿子吃梨，我吃黄瓜。这个可不是普通黄瓜，是来自沙漠的水果黄瓜，表面没有刺，吃起来也不涩，一天一根，低卡低脂，润肠通便哦！
下面说下做法。
瞧瞧我们的嫩南瓜，很大的，一个能吃好几餐。切下一小片，就够全家吃一顿了。
去掉瓜瓤，南瓜擦丝。
南瓜丝加适量盐，用手先挤压几下，至南瓜丝变软。
南瓜丝中加入适量面粉、鸡蛋、黑胡椒粉，搅拌均匀。
最后面糊的浓稠度，大约要调成这样，不要太稀哦。
平底锅内加少许油，舀入一勺面糊，摊平。没有竹蜻蜓，为了更方便摊饼，我用了一个金属的刮板，突然发现很好用呢。
煎至两面金黄，即可出锅。
再分享一个小窍门，刚做好的饼，热的一个个叠一起不好。可以把它们放在蒸架上，第二个饼做好时，再把前面第一个饼叠起来，这样很方便哦。
这个是前两天做的红豆沙，具体做法见这里——夏天湿气重喝它好，一周3次，身材苗条精神好，脸色也红润
奶粉加温水，搅拌均匀，得到一杯牛奶。
把泡好的奶粉、适量红豆沙倒入破壁机中，启动果汁键。这个程序是不工作的，时间大约为2分钟，目的就是把红豆打碎。
做南瓜丝煎饼的同时，玉米、红糖花卷放入电蒸锅。
电蒸锅定时蒸15分钟，它是全自动的，不用人管，时间到，程序自动结束。
对了，香肠一开始就放入空气炸锅中，200度定时烤10分钟左右，也不用人管，很方便。
要吃的时候，打开炸锅，香肠就可以吃了。
倒出红豆饮，一人一杯。
算算时间，除了南瓜丝饼，其它东西都是在煎饼空隙期完成，整个过程非常简单，但是很好吃哦。
快试试吧，在这个夏天，总要吃上几回的。
沙漠水果黄瓜，群友反馈是吃过最好吃的黄瓜，可生吃、可做菜，怎么都好吃。
今天的分享就到这里，喜欢的话，就试试吧！欢迎关注和分享，求星标哦！
