眼看秋季来临,天气转凉,其实秋季更要注重饮食的健康养生,那么吃什么可以有效美容养生呢?下面就一起来看看有效的秋季营养食谱吧。
1、蜜豆南瓜粥
材料:南瓜150克、米饭一碗、蜜豆60克、白糖适量。做法:南瓜去其籽跟皮,洗干净些小块的;然后锅中放水,烧开后就加入米饭之后再加入上面一半的南瓜跟蜜豆。看到锅中的南瓜煮的很烂,然后用勺子捣碎;再加入剩下的那一半的南瓜,调至小火直到将南瓜煮软烂为止,看到锅中的粥变浓稠即可。然后可以根据自己的口味加适量的白糖调味哦。功效:南瓜中含有非常丰富的碳水化合物跟果胶这些营养成分,是益胃健脾的好帮手,最适合在秋天这样的季节食用,对于女性来说它还有着养颜美容之功效哦。
2、红薯小米粥
材料:红薯60克、小米60克。做法:将红薯削皮清洗干净,切成一寸那么的长度,五分厚的形状备用,小米也洗干净备用的。将上面的红薯跟小米一起的放进锅中,加入适量的清水,先用大火煮至翻滚,然后再调至小火的状态炖煮,直到看到红薯都烂的跟小米融合在一起即可食用。功效:生活中的红薯可以调节我们的肠道环境,有润肠通便的作用,在比较干燥的秋季吃上一碗红薯小米粥对身体有着很大的好处哦,可以补气益气,健脾胃的。
3、龙眼红枣粥
材料:龙眼肉10克、去核红枣5颗、大米100克。做法:锅中放水煮至翻滚,将洗干净的大米放进去煮开。然后调至小火放龙眼跟红枣进去炖煮成粘稠状态即可食用。功效:在一款适合秋季的养生粥,相当不错的效果,可以养心健脾胃,滋补身体之外还可以补中益血的。
4、山药枸杞鲫鱼汤
材料:山药,姜葱,鲫鱼,盐,白酒,胡椒粉,枸杞。做法:把鲫鱼去鳞去内脏后洗干净,把鱼身的两面都抹上一些盐。开锅放一些油把鲫鱼煎一会,另外准备一个锅加入清水烧开,把煎过的鲫鱼和姜葱放下去。这时候准备把白酒加进去,再把山药去皮切块倒进去用大火煮开。枸杞用清水浸泡备用。煮到20分钟后鲫鱼汤汁差不多了就把盐个胡椒粉加进去调味,最后把枸杞放下去即可完成。功效:鲫鱼能滋补润燥,非常适合秋季养生滋补。山药枸杞等都是非常好的养生以及滋阴补阳的药材,对身体非常好。
5、白果老鸭汤
材料:老鸭,白果,白萝卜,枸杞,无花果,红枣,冰糖,盐,姜。做法:把老鸭洗干净砍成块,准备一锅沸水加入姜片,再把老鸭块放下去。白果去壳去衣,白萝卜洗干净后去皮切小片。另外准备干净的锅,把鸭块倒进去加入清水,把无花果,红枣,姜片以及冰糖用大火煮沸后出去表面的泡沫,再把白果,白萝卜一起放进煮开的鸭汤里用中火再煮一小时后就可以加盐调味了。枸杞是最后放下去的。功效:鸭肉是比较凉的,非常适合润燥的秋季,还有着利水祛湿的好处。