速冻粽子,这是需要煮熟后才能吃的,烹饪时间要长一些。速冻粽子怎么煮?蒸多久熟?
速冻粽子怎么煮:
通常的情况下如果是沸水煮的话大概17分钟左右即可,如果是放入微波炉的话大概十分钟左右时间就够,要想粽子煮出来效果更好,应该事先拿出来的时候解冻一下,毕竟从冰箱拿出来是冻着的,如果马上放入开水中一冷一热对于粽子的味道冲击过大,会影响到一定的粽子口感,而如果拿出来解冻一下就不然了,然后再放入开水中开始煮,效果不就大不相同了,不仅时间缩短了,关键是粽子的口感会相当的不错的。速冻粽子煮的时候不要填生水,如果这样的话本身受到沸水的影响,突然间遇到生水那样的话粽子会受到一定的影响,再煮的话不爱熟,关键会影响到粽子的口感,所以这一点一定要注意。
速冻粽子蒸多久熟:
速冻粽子要蒸1个小时左右,时间越久粽子越好吃,不要大火,中火或小火。一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,煮的话可能串味。另外,如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。
速冻粽子购买以后回家可以蒸着吃,在蒸制以前,最好把它先解冻,这样在蒸制时,利于它对热量的均匀吸收,把粽子解冻以后放入蒸锅,锅中放入适量的清水,盖好锅盖开火蒸制,在锅开以后接着蒸制十五分钟,锅中的粽子就能熟透,想吃时取出直接去掉粽子叶食用即可。
好了,关于速冻粽子煮法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。