粽子包什么馅最好吃 和蒜瓣能一起吃吗

粽子，相信很多人都有吃过，如果一次吃很多很容易腻。粽子包什么馅最好吃?和蒜瓣能一起吃吗?

粽子包什么馅最好吃：

各地方口味不一样，放什么馅好吃，那要看对什么地方的人来说。

北方的粽子，多是简单白米，或者杂以赤豆、枣子，蘸白糖食用。

江南的粽子名声最盛，做法也复杂，尤其是馅，变化多样。

“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”

“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”

“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软 粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”

“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”

“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”

“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”

“松仁粽”：“去皮包小粽”

“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”

“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。”

粽子和蒜瓣能一起吃吗：

粽子和蒜瓣是可以一起吃。

粽子和蒜瓣是可以一起吃的，粽子尤其是冷粽子会不好消化并有可能滋生一些细菌，而蒜瓣正好可以杀菌健胃，正可谓强强联合，更利于粽子中糯米的消化和吸收。不过二者都性温不宜多吃，吃的时候搭配凉性的蔬菜就更好了。

好了，关于粽子馅就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。