小龙虾是生活中比较常见的一种美食，它吃起来味道很不错，营养价值高，深受人们喜欢。小龙虾的个头不是很大，一斤小龙虾大概有一二十个左右，刚好够一个人吃，两个人吃会有点点少。
小龙虾一斤够几个人吃一顿
一个人。
一般来说，一个成年人每次最多只能吃一斤小龙虾。小龙虾属于高蛋白食物，吃得过多会增加胃的消化负担，一次吃得过多容易引起腹胀、腹泻等胃肠道症状，所以要多加注意。
小龙虾的活性成分含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。适当食用小龙虾可以补充营养，促进新陈代谢。但过量食用会增加肠道的消化负担，不利于健康，出现腹痛、腹泻等消化不良症状。因此，小龙虾虽好，但不宜吃太多。
一斤小龙虾适合多少人吃
一般一个人吃一斤小龙虾就足够了。
每个人的胃口都不一样。有些人胃口大，吃东西的能力也大。有些人胃口小，吃一点就饱了。这因人而异。从营养吸收的角度看，每天500克的小龙虾就足够了。小龙虾含有大量的蛋白质，吃过小龙虾后，可以吃一些其他食物来补充身体每天所需的蛋白质。
小龙虾是生活中常见的食物。味道鲜美，营养价值高。小龙虾富含维生素、矿物质和碳水化合物。吃小龙虾可以补充营养，促进身体新陈代谢。每个人的胃口都不一样。有些人吃得更多，胃容量更大。有些人胃口小，吃一点就会饱，吃小龙虾的时候，最好根据吃的量来决定。不过，从健康的角度来说，每天吃一公斤小龙虾是可以的。小龙虾含有大量的蛋白质和碳水化合物，如果吃得太多就不容易消化。
小龙虾怎么挑选
一是闻气味。生长于良好环境（水域）的小龙虾带有一股自然的虾腥味，没有腐败等异味。
二是看外观。新鲜的小龙虾鲜亮饱满，外壳干净、色泽均匀，虾头虾尾紧密连接，尾部弯曲有力。
三是判活力。鲜活小龙虾四肢完整、活动敏捷。如外界物体靠近小龙虾正面时，其螯足会张牙舞爪，说明活力很强。
