铁锅的好处，除了便宜，受热快，能为咱们的身体补充铁之外，有一个小缺点，那就是容易生锈。那铁锅生锈应该怎么办呢？那我们又应该如何防止铁锅生锈呢？
铁锅生锈怎么办：
铁锅生锈都会有一股铁绣味，消除这铁味有一简便方法将山芋皮放少许在锅内煮一会儿，然后将其倒掉，再将锅洗净，铁味就没有了。铁锅生锈的话我们平时应该多洗和注意保养。也可以用洗洁精洗掉生锈的，或者用洗洁球用力擦拭。
如何防止铁锅生锈：
炒完菜，将铁锅洗净后，用纸巾或抹布，将锅的内壁擦干，用大火烧干锅的内壁和外壁的水，就可以啦。如果懒得用纸巾或抹布擦，直接放在火上烧也可以，就是有点费火哦。另外，如果长时间不用的话，就在铁锅的内壁上，薄薄的抹上一层植物油，这样保存，不论放多久，都不会生锈。使用前，用洗涤灵清洗干净即可。
