果汁，这是非常受欢迎的，但是我们都知道有一些饮食禁忌。果汁的九大分类?能不能和虾一起吃?
果汁的九大分类：
果汁可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。
果汁能不能和虾一起吃：
应该是说虾不能和果汁一起吃。
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,对于部份人来说也易出现维生素C过量中毒现象.因个人对维C吸收能力而论。虾等软壳类实物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。
这种物质食入人体内，本身对人体并无毒害作用。但是服用维生素C同时又吃虾，由于化学作用，使原来无毒的五钾砷(即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为AS2O5)转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐，亦称为三氧化二砷，其化学式为AS2O3)，这就是人们孰称的砒霜!砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心，肝，肾，肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张，引起七窍出血，最后导致中毒而死亡。
果汁不能和虾一起吃，小伙伴们都明白了吧。
