春季万物复苏，适宜选择清淡的饮食。其中饮食上的汤水也有一定的讲究。都说春季是养生的季节，那么春季汤水对养生有什么好处呢？
春季养生喝汤的好处
每样汤水都有自身的营养，我们可以对应自己的身体，选择不同的汤水，对身体有很大的好处。
1、喝鱼汤好处防哮喘
鱼汤中含特殊的脂肪酸对肺呼吸道炎症有一定的疗效，对儿童哮喘病的预防起到关键的作用。
2、喝鸡汤好处防感冒
用母鸡煲汤，对咽喉部及支气管膜的血液加快，进而增强黏液分泌，起到清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等作用。
春天除了适合养生，同时也是身体祛湿的好时机。那么春季祛湿的食物有那些呢？
春季祛湿的食物
1、薏仁
薏仁功效挺强大的，健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热，还有美容功效。
2、红豆。
红豆里的石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除浮肿。口味重、压力或排便不顺的水肿还可以喝红豆水。
3、淮山
淮山味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾功效。
春季人们还很喜欢在日常中煲一些祛湿汤水，来帮助身体祛湿。
春季祛湿汤
1、茯苓骨头汤
猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水，将猪骨头倒入。依次放入茨实、薏米、土茯苓。大火烧开后小火慢煲1.5个小左右，调味即可食用。
2、淮山猪骨汤
猪骨斩件焯水。各种药材用热水洗净，陈皮刮去囊。除猪骨外所有材料加适量清水煲滚，后放猪骨再煲滚，小火煲至扁豆软烂（大概1.5~2个小时左右）即可食用。
