糯米藕,这个是很多人都是喜欢吃的,是超级的美味的,可讨人喜欢了,那么这个糯米藕可以用大米吗?高压锅炖需要多长时间:
糯米藕可以用大米吗:
不行,糯米做出来的有粘性,普通大米代替就没那种味道了,用大米换糯米,粘度差很多,且口感不好,糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥。
高压锅炖糯米藕需要多长时间:
高压锅炖糯米藕需要20分钟。
补充
1.藕洗净去皮,高压锅容易把藕弄太软,可以适当保留一部分皮。
2.糯米洗净,有时间的话可以用水泡1小时以上,不泡也可。
3.把糯米放入藕孔中。
4.动用一切可以用到的工具,筷子,牙签都很好用。
5.塞满了。
6.用牙签把头固定。
7.喜欢酸甜口味可以放山楂.
8.冰糖,红糖和藕一起放入高压。。
9.加水没过藕。
10.高压锅20分钟出锅.
11.晾凉切。
12.可以放蜂蜜。
13.把蜂蜜淋上就大功告成,也可以放桂花酱。
糯米藕是不能用糯米做的,要是用高压锅做糯米藕,那就只需要20分钟。