关于牛奶,我们经常能听到这些话:小孩子长身体要多喝牛奶、女性容易流失骨质要多喝牛奶、老年人要补钙所以要多喝牛奶……大家普遍认为,牛奶喝得够,身体才会倍儿棒!但是一直以来每天喝二杯脱脂牛奶,可是最近却长了一脸痘痘的小刘产生了疑虑,因为她因为脸上长痘向专业人士咨询时,却被告知要想早日祛痘成功,就得尽早停止喝脱脂牛奶。
想要防治痘痘,就应该少喝牛奶。早在2006年,美国哈佛大学的教授就发现每天喝两杯以上的脱脂牛奶的女性痘痘的发生率比常人高44%。不论哪种牛奶每天喝三杯以上长痘痘的可能性也会比常人高22%。
所以长痘痘和每天喝牛奶的多少有关,尤其是脱脂牛奶,这和牛奶中的激素和生物活性成分有关,所以痘痘肌的朋友们要控制脱脂牛奶的摄入量。关于喝牛奶长痘,是很多原因导致的。
农民一般会给奶牛的饮食中添加碘强化饲料,防止奶牛发生感染,以及用于消毒奶牛乳房和挤奶设备的含碘溶液。过高的碘含量会导致痤疮的症状加重。牛奶中含有酪蛋白和乳清蛋白,会提高身体内胰岛素生长因子(IGF-1)的含量。IGF-1的含量增加,会导致雄激素水平增高,从而导致皮肤油脂分泌过多,堵塞毛孔,长痘也就不奇怪啦。
脱脂牛奶实际上比全脂牛奶含有更多的糖。这些增加的糖分会导致血糖升高,胰岛素水平升高,引发炎症,引起痤疮(痘痘其实也是一种炎症反应)。但是,并不是说,所有长痘痘的人只要去掉饮食中的乳制品就好了。研究发现,酸奶、奶酪中的益生菌实际上可以帮助控制痘痘,益生菌可以缓解炎症,发酵过程会导致 IGF-1 水平低于牛奶中的水平。
如果本来就是痘痘肌,建议还是不要喝牛奶了,可以适量选择一些酸奶、奶酪,最好不要碰奶茶。实在想喝的话,可以少喝一点全脂牛奶。同时,注意喝奶的时候不要吃草酸含量高的食物,比如菠菜、马齿苋等等,容易形成草酸钙,影响钙质吸收。
当然,牛奶不是导致长痘痘的唯一因素哦。其他一些原因也可能会导致你长痘,比如说:经常熬夜,作息不规律,经常吃高度加工的食品,垃圾油脂,吃过多的高糖食物等等,会更容易促炎,刺激产生痘痘。